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广东中山市东边水产养殖合作社打破经营“怪圈”

  记者 陈荷 通讯员 张变

  在“合作社”已成回忆的时候,近日广东中山市三角镇悄然兴起一家东边水产养殖专业合作社,并融入现代农业技术与管理理念,实现养殖户、市场、消费者等方面多赢的局面。

  专业镇难解“怪圈”

  “赚一年亏一年平一年,三年一个大循环”,作为珠三角最重要的生鱼养殖基地,三角镇的养殖户们却很多年无法逃脱这样的经营怪圈,直到东边水产养殖专业合作社的出现。

  据统计,三角镇现有生鱼养殖面积4000余亩,年产量高达2万吨,产值3.2亿,占据中山之首,位居广东前列,三角镇有着悠久的生鱼养殖历史和可观的生鱼养殖规模,在鱼种培育、育苗孵化等方面一直领先全国,是主要的生鱼鱼苗输出基地。

  为何还会有“怪圈”?东边水产养殖专业合作社负责人苏婉芬称,以往的生鱼养殖大多都是个体小农生产状态,上有饲料经销商哄抬养殖成本,中无农民组织争创产品品牌,下有渔商控制生鱼市场、压低销售价格。分散的个体渔农因缺乏组织化而难以与现代化大市场相对接,生鱼养殖长期处于量大利薄的状态。

  批发饲料引发合作大潮

  三角镇蟠龙村村民梁在南与苏婉芬合股经营,扩大养殖规模,对生鱼饲料的需求量也不断增大。2013年,经了解,从经销商处购买饲料比从厂家直接购买每包要多花17元钱。为节约成本,梁在南与生产企业取得联系,希望能够直接购进饲料。但最终因其需求量还是较小被拒绝。

  “如果能有更多养殖户合伙,饲料不就可以批发了吗?”梁在南与苏婉芬着手成立专业合作社,联合村内生鱼养殖户,统一购买生鱼饲料。经过协商,最初加入合作社的13个农户达成了基本共识,成立了以生鱼饲料购买为主要合作业务的专业合作社,现在,养殖一亩生鱼每年仅成本就可节约四千元。

  开拓专业合作新模式

  据介绍,东边水产养殖专业合作社首期建设了200余亩的规范养殖基地。社员在产前、产中、产后的各个环节通过合作社的生产资料统购体系、养殖技术支撑体系、法律顾问支撑体系、财务管理支撑体系等享受优质的现代农业社会化服务,从而降低了养殖成本,增加了养殖效益。

  合作社还多方面开拓销售渠道,实现销售对象的多元化。合作社成立了渔歌子食品公司,委托现代化工厂生产自行开发的低脂、低胆固醇“新大寨”牌鱼肉肠来延长生鱼养殖产业链条,有效抵御渔商的掣肘。

  三角镇相关负责人很看好东边水产养殖专业合作社的发展,并表示:“合作社不仅在走一条创新农业经营模式、生产绿色安全食品的农业合作经营道路,同时也在探索一条农民参与生产过程、共享经营成果的现代农业发展道路。”

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